Главная Ресторанный бизнес и общепит Продажи в ресторане
В чем особенность ресторанных продаж? Все ли гости покупают одинаково? Как найти тонкую грань между грамотной и работающей продажей и навязыванием? Какие обстоятельства способствуют или мешают продажам в ресторане? Как правильно отрабатывать возражения гостей?
Невозможно достичь желаемого уровня продаж, не зная ответы на эти вопросы. Только сильная и хорошо обученная команда специалистов может дать нужные показатели. Именно поэтому мы разработали электронный курс «Продажи в ресторане» совместно с Директором по обучению ресторанной группы LUCKY GROUP, возглавившей ресторанный рейтинг Forbes в 2021 г.
Курс поможет вам без лишних затрат обучить ваших сотрудников, вырастить свою собственную сильную команду и остановить поиски идеальных кандидатов, которые с первого дня работы повысят показатели.
После изучения курса ваши сотрудники получат не только качественную основу по технике продаж, но и узнают о нюансах именно ресторанных продаж, что поможет увеличить выручку и средний чек вашего бизнеса.
Оставьте заявку и получите доступ к курсу для 20 ваших сотрудников всего за 9 900 руб. в год.
Это интерактивный курс с персонажем-гидом. Персонаж сопровождает пользователя, помогает ему обучаться, направляет его и рассказывает полезную информацию. Слайды теории оформлены с добавлением интерактивных элементов, упрощающих понимание и восприятие темы.
Все инструменты и алгоритмы эффективных продаж в ресторане подкреплены живыми примерами из практики ресторанного бизнеса. Темы курса дополняются видеороликами, демонстрирующими работающие алгоритмы, а также практическими заданиями не только на запоминание информации, но и на отработку навыков, например, диалоговыми тренажерами.